Boréale

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Épisodes Épisode en distribution limitée

Vendredi

Vendredi 473
Lile Au Sable biere episode verre
Vendredi 473

Une NEIPA complètement punk!

Pour le mois le plus chaud de l'année, on a travaillé avec nos amis de la microbrasserie L'Ironie du 13 avec qui on a une histoire bien spéciale!

En 2019, Boréale a lancé le Projet Cask lors du Festival Bières et Saveurs à Chambly, offrant aux brasseurs amateurs l'opportunité de brasser sur place. Jo Filteau a remporté le concours, ce qui l'a incité à rassembler une équipe et à ouvrir leur propre micro.

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  • Depuis
    juillet 2023
  • Type
    New Englang IPA
  • Taux d’alcool
    7%
  • IBU
    75

Ingrédients

Houblon
Galaxy, Mosaic, Sabro

Comment la déguster

Cette bière collaborative a été brassée avec un trio de houblon de feu, soit le Galaxy, Mosaic et Sabro. On retrouve des notes de pêche juteuse, fruit de la passion, noix de coco.

  • Température
    8°C
  • Arôme
    pêche, fruit de la passion, noix de coco.

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